Ein uraltes Ritual, das die Seele Roms bewahrt

Im Herzen der Ewigen Stadt, zwischen den Olivenbäumen des Archäologischen Parks des Kolosseums, beginnt eine Tradition, die Geschichte und Landwirtschaft miteinander verbindet. Aus den jahrhundertealten Bäumen, die im archäologischen Park erhalten geblieben sind, entsteht das „Olio del Colosseo“, ein besonderes natives Olivenöl extra, das von Rom erzählt und eng mit der Identität des Olio di Roma IGP verbunden ist.

Anlässlich dieses Ereignisses erläuterte Tiziana Torelli, Vizepräsidentin des Consorzio Olio di Roma IGP, gegenüber RaiNews die Bedeutung dieser Initiative: ein konkretes Beispiel dafür, dass Olivenöl nicht nur Geschmack und Wohlbefinden bedeutet, sondern auch Kultur, Identität und gemeinsames Erbe.

Verfolgen Sie weiterhin die offiziellen Seiten des Projekts, um mehr über ein natives Olivenöl extra zu erfahren, das nach Geschichte duftet und unter den Blicken des Kolosseums im Herzen Italiens entstanden ist.