Die Weltmesse für Lebensmittel & Getränke
Köln, 4.-8. Oktober 2025 – Die Schutzkonsortien Olio di Roma IGP und Sabina DOP präsentierten die olivenölbezogene Spitzenqualität der Region Latium auf der Anuga 2025, der weltweit bedeutendsten internationalen Fachmesse für Lebensmittel und Getränke, die auf dem Messegelände der Koelnmesse in Köln (Deutschland) stattfand.
Mit über 8.000 Ausstellern aus 110 Ländern und mehr als 145.000 Fachbesuchern aus über 190 Nationen bestätigt sich die Anuga als der wichtigste internationale Treffpunkt für die gesamte Agrar- und Lebensmittelbranche. Eine außergewöhnliche Bühne, gegliedert in zehn thematische Hallen, auf der Einkäufer, Händler und Branchenvertreter die Spitzenprodukte der Region Latium hautnah kennenlernen konnten.
Auf der Messe vertreten waren Olio di Roma IGP und Sabina DOP, zwei native Olivenöle extra, die eine einzigartige Verbindung zur Identität der Hauptstadtregion und zur jahrtausendealten Olivenölherstellung Latiums widerspiegeln. Olio di Roma IGP, das 2021 von der Europäischen Union anerkannt wurde, entsteht nach einer strengen Produktionsspezifikation, die autochthone Sorten wie Itrana, Carboncella, Leccino und Moraiolo zur Geltung bringt und so ein Öl mit intensiver Fruchtigkeit und ausgeprägten grünen Noten hervorbringt.
Die Teilnahme an der Anuga bot eine strategische Gelegenheit, internationalen Einkäufern die zertifizierte Qualität der beiden Herkunftsbezeichnungen vorzustellen – in einem Marktumfeld, in dem Authentizität, Rückverfolgbarkeit und Nachhaltigkeit weltweit immer stärker nachgefragt werden. Ein weiterer Schritt auf dem Weg zur Internationalisierung und Förderung von Made in Lazio in der Welt.
