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Olio di Roma IGP e Sabina DOP a TUTTOFOOD 2026

By |Luglio 15, 2026|Categories: News|

La grande fiera agroalimentare di Milano Fiera Milano Rho, 11-14 maggio 2026 - I Consorzi di Tutela Olio di Roma IGP e Sabina DOP partecipano a TUTTOFOOD 2026, il salone internazionale di riferimento per l'intero sistema agroalimentare, in programma a Fiera Milano Rho. Un appuntamento che si conferma la più grande fiera agroalimentare del Sud Europa, con circa 5.000 espositori, oltre 100.000 visitatori professionali e delegazioni da più di 80 Paesi. I due Consorzi hanno accolto operatori e visitatori presso il proprio stand, al Padiglione 10, Stand G54. Due extravergini che nascono dal territorio laziale: da un lato

Rotta su Londra

By |Luglio 15, 2026|Categories: News|

Olio di Roma IGP e Sabina DOP a IFE 2026 Londra, ExCeL London, 30 marzo - 1 aprile 2026 - I Consorzi di Tutela Olio di Roma IGP e Sabina DOP sbarcano nel Regno Unito con la partecipazione a IFE - International Food & Drink Event, la principale fiera britannica dedicata al settore alimentare e delle bevande, in programma a Londra presso l'ExCeL nell'ambito della Food, Drink & Hospitality Week. Giunta a un'edizione di grande richiamo internazionale, IFE 2026 riunirà oltre 27.000 professionisti del settore da più di 90 Paesi tra retailer, grossisti, importatori e operatori del foodservice,

L’Olio di Roma IGP e la Sabina DOP protagonisti ad Anuga 2025

By |Dicembre 15, 2025|Categories: News|

La fiera mondiale del food & beverage Colonia, 4-8 ottobre 2025 - I Consorzi di Tutela Olio di Roma IGP e Sabina DOP hanno portato l'eccellenza olivicola del Lazio ad Anuga 2025, la più importante fiera internazionale dedicata al settore alimentare e delle bevande, in programma a Colonia (Germania) presso il polo fieristico Koelnmesse. Con oltre 8.000 espositori provenienti da 110 Paesi e più di 145.000 visitatori professionali da oltre 190 nazioni, Anuga si conferma il principale punto di incontro mondiale per l'intera filiera agroalimentare. Un palcoscenico d'eccezione, articolato in dieci saloni tematici, dove buyer, distributori e operatori

Al via la raccolta delle olive al Colosseo!

By |Ottobre 23, 2025|Categories: News|

Un rito antico che custodisce l’anima di Roma Nel cuore della Città Eterna, tra gli ulivi del Parco Archeologico del Colosseo, prende il via una tradizione che unisce storia e agricoltura. Dalle piante secolari, conservate all’interno del parco archeologico, nasce l’“Olio del Colosseo”, un extravergine speciale che racconta Roma e si intreccia con l’identità dell’Olio di Roma IGP. Per l’occasione, Tiziana Torelli, vicepresidente del Consorzio Olio di Roma IGP, ha raccontato ai microfoni di RaiNews l’importanza di questa iniziativa: un esempio concreto di come l’olio non sia solo gusto e benessere, ma anche cultura, identità e patrimonio condiviso.

Si chiude con successo il tour del gusto Olio di Roma IGP e Sabina DOP

By |Ottobre 23, 2025|Categories: News|

Si chiude con successo il tour del gusto Olio di Roma IGP e Sabina DOP Si è conclusa anche questa promozione dedicata all’Olio di Roma IGP e all’Olio Sabina DOP: dieci giorni in cui 20 ristoranti tra Roma, Milano e Torino hanno portato in tavola l'eccellenza dell'olio extra vergine di oliva italiano certificato, ma anche un racconto fatto di gusto, tradizione e territorio! Un ringraziamento speciale va a tutti i ristoratori che hanno contribuito a trasformare l’esperienza culinaria in un vero e proprio viaggio di conoscenza e consapevolezza, e al pubblico che ha accolto con entusiasmo questo percorso

L’oro verde italiano: Roma IGP e Sabina DOP, extravergini simboli di biodiversità e tradizione olivicola millenaria

By |Gennaio 18, 2021|Categories: News|

Le due eccellenze al centro di un’iniziativa nazionale che trasforma l’esperienza del gusto in un viaggio di conoscenza e consapevolezza. L’Italia è leader mondiale nella biodiversità olivicola, con un patrimonio che conta oltre 500 cultivar distribuite su circa un milione di ettari di uliveti. Questa straordinaria varietà genetica non solo garantisce oli extravergine d’oliva con profili sensoriali unici, apprezzati in tutto il mondo per qualità e autenticità, ma contribuisce anche a tutelare gli ecosistemi locali, proteggendo flora e fauna associate agli uliveti. La produzione lorda vendibile della filiera olivicola italiana raggiunge circa 1,2 miliardi di euro, che genera

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